パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー [1997] 購入

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パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー [1997]五大シャトーのなかでもエレガントで女性的と評されるシャトー マルゴーのセカンドラベルがパヴィヨン ルージュ デュ シャトー マルゴーです。シャトー マルゴーではマルゴー特有のエレガンス、しなやかなタンニンを最大限引き出すため、この年からカベルネ・ソーヴィニヨンの比率を高める方向にシフトしています。そのため最高品質のメルローがセカンドであるパヴィヨン ルージュに使われるようになったのです。これによりパヴィヨン・ルージュの品質は劇的に向上し、より柔らかく、そしてマルゴーの醍醐味を充分に堪能することができます。1997年は偉大なヴィンテージに値する優雅さや香りのフィネスによって際立ちをみせる素晴らしいヴィンテージ。この年は天候不順に見舞われましたが、9月から収穫期まで好天に恵まれ、成熟したブドウは穏やかな酸と甘いタンニンを持つ、優しく柔らかい味わいが特徴。マルゴーならではのもので、20年を超える熟成によって華やかさと複雑さが際立っています。わずかにハーブのような香り、率直で豊満なたっぷりとした果実味が感じられ、攻撃的なところのない心地よく飲めるワインです。○ボルドーの古酒という特性上、経年数相応の液面低下, ブショネや劣化, キャップシールやコルクの損傷など、経年による自然な変質の可能性は否定できませんので、予めご了承ください。ワインショップにて購入後、個人でワインセラーにて保管していたものになります。○液面高やラベル, キャップシール等の状態は添付写真をご参照ください。○ご購入後の返品はお受けできません。

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